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Etiqueta: inteligencia artificial

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Inteligencia Artificial y el Agro

La Inteligencia artificial es hoy en día una realidad en el sector agropecuario, cada vez son más las empresas innovadoras que están aplicando esta tecnología de modo masivo en todo el mundo, es grande la apuesta en esta tecnología buscando aumentar la productividad por medio de la información.

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INTELIGENCIA ARTIFICIAL Y ANÁLISIS DE PELIGROS

Este análisis requiere disponer de suficiente nivel de experiencia y conocimientos, ya que la no-identificación de algún peligro relevante en una fase o la evaluación incorrecta puede afectar a la eficacia del sistema y comprometer, por tanto, la inocuidad del alimento y la seguridad alimentaria de los consumidores.

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RIESGO EN SEGURIDAD ALIMENTARIA

«La alta rotación conduce a tener una fuente de formación constante por el porcentaje elevado de profesionales que se marchan a otros sectores, aumentando el riesgo en la seguridad alimentaria del sector»

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EMPRESA Y TECNOLOGÍA

Quiéralo o no, la digitalización ha pasado de ser solo una estrategia empresarial, a convertirse en una necesidad de primer orden para la supervivencia de las pymes y micropymes. 

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LA ORGANIZACIÓN Y LOS OBJETIVOS

Antiguamente se valoraba los recursos financieros, las ventas y las ideas. Solo con tres variables fijas se podía crear un sistema de producción y seguridad de al menos 10 a 20 años si se acertaba con las variables incontroladas. Hoy se requiere conexión entre confianza, rapidez y rentabilidad sin tener en cuenta la posible consistencia o consolidación del ecosistema empresarial.